Sweets Plaza

最中種

土佐の小京都といわれる中村の地で、最中種を専門に製造販売しています。県内はもとより、幅広く県外からもご注文を承っています。藤田製菓の最中種は厳選した生餅米を使用しています最中は繊細な生き物で、それ自体は昧や香りを放つものではありませんが、中に詰める飴や餅などをやさしく守り、美しく包み込む役目を持っています。日本の伝統の形から、お目出たい形、名物や屋号が入ったものまで各種ご注文に応じています。