高知県スイーツマップ
気になるお菓子のお買い求めは、直接お店へのご来店、または、店舗により通販を行っていますのでそちらをご利用ください
高橋福寿堂
| 住所 | 〒780-0926 高知県高知市大膳町67 |
|---|---|
| TEL | 088-872-3290 |
| 営業時間、定休日 | 営業時間 AM8：00〜PM7：30 定休日 年中無休 |
阿波和三盆糖くず
湯創業明治19年、高橋福寿堂は全商品「阿波和三盆糖」を使用しています。和三盆糖とは、サトウキビの絞り汁を煮詰めたものをもとに、昔ながらの手もみで作る日本独特の砂糖で、現在では徳島県と香川県の一部でしか製造されておらず、稀少価値の高い砂糖です。粒子が細かく、口溶けの良さが特徴です。上質の和三盆糖を賛沢に使った「くず湯」の上品な甘さ、昔ながらの木型で作る「落雁」など、四季折々の和菓子を先代の技術を受け継いでお届けしています。